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南京新环检测科技有限公司

 

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安全测试

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运用斑马鱼技术,对食品企业的原料检测、过程监测、产品检测进行全流程、全覆盖,构建从禽类养殖、肉类加工、食品运输、食品销售的多重质量风险检测体系。

 

1. 原料检测

对原材料、半成品及成品进行检验,检测原料是否合格,分析物质成分,还原产品配方,解决产品问题

 

2. 过程监测

对产品过程、最终检验进行质量检测控制,保证产品符合规定要求,优化产品不良反应,对副产物进行再利用,提升产品性能,降低成本

 

3. 产品检测

将产品原型或产品成品进行生物检测,包括:食品常规理化、微生物、添加剂、营养标签、农残兽残、重金属、真菌毒素;物源性(肉类掺假)、转基因定性和定量测试、过敏源测试等;食品包材及接触材料;宠物食品和饲料测试等。